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菠萝虾仁饺

编辑:小豹子/2018-05-15 17:56

菠萝虾仁饺的做法详细介绍

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菠萝虾仁饺的简介及特色

虾仁柔柔滑,菠萝嫩酸甜诱人,美味无限! 凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)
分类标签:精品主食高血压食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱肾调养食谱
菜品口味原本味主要工艺
食材明细
菠萝100克虾仁250克
小麦面粉250克
竹笋50克
5克味精1克
胡椒粉1克植物油15克
鸡蛋清25克鸡蛋75克

菠萝虾仁饺的做法详细步骤

1.将虾仁用纸巾吸干水分,在盛器中加入盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清搅拌均匀,再倒入虾仁搅拌上浆。<BR>2.把菠萝的中间芯子去掉,切成细粒。<BR>3.将竹笋放入锅里煮熟后切成细粒。加入步骤1、2,加少许盐、味精、油拌匀即成菠萝虾仁馅。<BR>4.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。<BR>5.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。

菠萝虾凤凰彩票网(5557713.com)仁饺的做法小贴士

食物相克:
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 美食分享,让更多人知道

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